Passer au contenu

Précommandez ! Nous expédirons dans :

Panier

Votre panier est vide

Envie d'avoir de nos nouvelles ?

Promis, nous restons sobres dans notre communication… mais nous ne résistons pas à l’envie de vous annoncer l’ouverture de la saison !

Gargantuesque truffé : Pâté de cochon foie gras et truffe 5% - conserve de 350 g

Prix de vente€35,00(€100,00/kg)

Gargantuesque Truffé (350 g) – L'Alliance Suprême Foie Gras et Truffe Noire

Vous l'attendiez avec impatience, voici notre recette la plus prestigieuse : le Gargantuesque Truffé. Ce pâté est notre classique personnel, préparé traditionnellement pour marquer le début de l'hiver, et désormais disponible pour vos tables.

Ce pâté est élaboré à partir d'une farce généreuse de porc français, délicatement assaisonnée aux poivres, puis enrichie de 5% de truffe d'hiver Tuber Melanosporum. Le secret de cette conserve d'exception réside dans la gourmandise : nous cachons deux grosses tranches de foie gras de canard au cœur de la verrine.

Le résultat est un produit aux arômes puissants et complexes, idéal pour un apéritif haut de gamme ou une entrée festive.

 

Suggestions d'accords

Pour sublimer la richesse aromatique de la truffe et du foie gras, servez le Gargantuesque Truffé frais, coupé en tranches épaisses. Accompagnez-le d'un pain de mie légèrement toasté ou d'une brioche nature.

  • Avec alcool : Un vin rouge souple et élégant (comme un Chinon ou un Bourgogne) ou un vin blanc sec et minéral sera parfait pour équilibrer la puissance des arômes.

  • Sans alcool : Optez pour un jus de pomme pétillant et artisanal ou un mocktail à base d'hibiscus et d'épices douces (gingembre, cannelle) pour rappeler les saveurs hivernales.

Détails du produit et Conservation

Ce produit est conditionné dans une élégante verrine de 350 g qui se conserve à température ambiante, vous permettant de prolonger le plaisir sans contrainte.

  • Ingrédients Prestige : Foie gras de canard  et 5% de truffes noires (Tuber Melanosporum).

  • Ingrédients principaux : Porc français, œuf, chapelure de pain, alcool, assaisonnement.

  • Poids net : 350 grammes.

  • Conservation : Se conserve à température ambiante pendant au minimum 6 mois.

Gargantuesque truffé  : Pâté de cochon foie gras et truffe 5% - conserve de 350 g
Gargantuesque truffé : Pâté de cochon foie gras et truffe 5% - conserve de 350 g Prix de vente€35,00